お食事

2023年5月食事

5月季節ごはん

  • 5月1日(月)朝食

    • ご飯
    • ハムステーキ
    • ほうれん草のごま和え
    • 金山寺みそ
    • もやしと青ねぎのみそ汁
  • 5月2日(火)夕食

    • ご飯
    • 蒸し鶏の吉野酢かけ(レタス・トマト)
    • お煮〆(彩りしんじょう)
    • 青菜のお浸し
    • 味なす漬け
  • 5月3日(水)夕食

    • ご飯
    • 豚しゃぶ
    • スパゲティーボンゴレ
    • 紅白なます
    • 野沢菜漬け
  • 5月5日(金)夕食

    • ご飯
    • 和風ハンバーグ、きのこソース
    • キャベツの辛子和え
    • 若竹煮
    • しば漬け
  • 5月6日(土)夕食

    • ご飯
    • 鶏肉のソテーみそ風味
    • トマトの和え物
    • さつま芋の甘煮(レーズン)
    • 胡瓜もみ
  • 5月8日(月)朝食

    • ご飯
    • 焼魚(もうか韓国風)
    • ほうれん草のサラダ
    • 金山寺みそ
    • 玉葱と白玉麩のみそ汁
  • 5月8日(月)昼食

    • たぬきうどん
    • 焼き豚入り中華風和え物
    • デザートムース(パイン)
  • 5月9日(火)昼食

    • 卵カツ丼
    • 中華風サラダ
    • キャベツの辛子醤油和え
    • えのきと小葱の清汁
  • 5月10日(水)朝食

    • ご飯
    • 目玉焼き
    • グリーンアスパラのサラダ
    • 野沢菜漬け
    • 大根と油揚げのみそ汁
  • 5月10日(水)昼食

    • 焼きそばパン
    • ツナサラダ
    • いかの中国風酢の物
  • 5月11日(木)夕食

    • ご飯
    • 麻婆なす
    • ベーコンと里芋の醤油バター煮
    • コーンの酢の物
    • オクラのお浸し
  • 5月12日(金)昼食

    • ご飯
    • ムニエル(キャベツ・トマト)
    • 冬瓜の吉野煮
    • なすの香り漬け
    • 煮豆(20)
  • 5月14日(日)夕食

    • ご飯
    • 白身魚の西京焼き
    • 春雨サラダ(ハム)
    • かぼちゃの含め煮
    • しその実漬け
  • 5月15日(月)朝食

    • ご飯
    • 焼魚(もうか香味漬)
    • 三色和え
    • ふりかけ
    • なめことねぎのみそ汁
  • 5月15日(月)夕食

    • ご飯
    • 豚肉と揚げじゃがの炒め物
    • 大根の錦糸和え
    • ひじきの梅風味煮
    • ブロッコリーの辛子和え
  • 5月16日(火)昼食

    • 炊き込みご飯(山菜釜めし)
    • ポテトサラダ
    • ブロッコリーアーモンド和え
    • すまし汁
  • 5月17日(水)昼食

    • 食パン・ジャム
    • 豚肉の生姜焼き
    • 盛合せサラダ(ツナ)
    • ポタージュ(コーン)
  • 5月17日(水)夕食

    • ご飯
    • 麻婆春雨茄子
    • 切干大根の煮付
    • 小松菜の辛子和え
    • 桜大根
  • 5月18日(木)昼食

    • スパゲッティミートソース
    • 野菜サラダ(チーズ)
    • もやしときのこのマリネ
  • 5月20日(土)昼食

    • ご飯
    • さばのねぎみそ焼き
    • 春雨とカニカマの酢の物
    • うどと青菜のごま和え
    • 煮豆
  • 5月20日(土)夕食

    • ご飯
    • 茄子とツナのみそ炒め
    • アスパラの胡麻酢あえ
    • 青菜のお浸し
    • 桜大根
  • 5月22日(月)朝食

    • ご飯
    • 焼魚(メバル塩麹)
    • とろろ芋
    • のり佃煮
    • 豆腐とわかめのみそ汁
  • 5月23日(火)昼食

    • 牛肉とごぼうの柳川丼
    • えのきとトマトの土佐酢
    • 春キャベツと油揚げのごま和え
    • 春菊の清汁
  • 5月24日(水)昼食

    • 食パン・ジャム
    • ポークシチュー
    • カニカマ入りオニオンサラダ
    • 手作りゼリー(青りんご)
  • 5月25日(木)昼食

    • みそラーメン
    • もやしの冷伴
    • カクテルフルーツ
  • 5月26日(金)昼食

    • ご飯
    • もうかの竜田揚げ
    • 五目白和え
    • 三色生酢
    • しば漬け
  • 5月27日(土)朝食

    • ゆかりご飯
    • いわしの柚子味噌煮
    • 青菜のアーモンド和え
    • 金山寺みそ
    • ニラとえのきのみそ汁
  • 5月28日(日)朝食

    • ご飯
    • 巣ごもり卵
    • ツナサラダ
    • しそひじき
    • 玉葱と白玉麩のみそ汁
  • 5月28日(日)昼食

    • ご飯
    • ザーサイと豚肉の炒め物
    • マセドアンサラダ
    • もやしのお浸し
    • 桜大根
  • 5月29日(月)夕食

    • ご飯
    • さわらの山椒焼き
    • かぼちゃの小倉煮
    • ひじきの白和え
    • もやしのカレー漬け
  • 5月30日(火)昼食

    • 三色丼
    • 生野菜のたらこ和え
    • オクラのお浸し
    • 茄子のみそ汁
  • 5月31日(水)昼食

    • 食パン・ジャム
    • 蒸し鶏のごまマヨネーズ
    • タラモサラダ
    • ポタージュ(ほうれん草)
  • 5月31日(水)夕食

    • ご飯
    • 揚げ物(ハムカツ)
    • 胡瓜と白すの酢の物
    • ごぼうの土佐煮
    • しば漬け
  • イベント食

    • 5月3日 憲法記念日

      • 竹の子ご飯
      • さわらの山椒焼き
      • 三色和え
      • けんちん汁
    • 5月5日 端午の節句

      • ふくさ寿司
      • 中華ちまき
      • 胡瓜と白すの酢の物
      • マンゴー缶
      • 菜の花の清汁
    • 5月14日 母の日

      • 山菜おこわ
      • 義経焼き
      • 胡瓜と白すの酢の物
      • マンゴー缶
      • 菜の花の清汁
    • デザート

      • 5月1日(月)おやつ

        • ケーキ
      • 5月3日(水)おやつ

        • 手作り羊羹(栗)
      • 5月8日(月)おやつ

        • 手作り蒸しパン
      • 5月15日(月)おやつ

        • 手作りコーヒーゼリー(生クリーム)
      • 5月25日(木)おやつ

        • 甘食・牛乳