赤じそ塩つけ作り

深谷 2022年8月30日

ウエルネスの庭で作ったしそが14キロ収穫できました。

 

 

 

 

 

 

 

 

利用者様と一緒に収穫し、下ごしらえをしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下ごしらえしたしそを塩もみしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出来上がったしそを食べるのが、楽しみですね。

感想は、次回のお楽しみ・・・・