12月 食事

富岡深谷 2018年12月31日

12月季節ごはん

12月1日(土)夕食

  • ご飯
  • 親子とじ
  • 大根とエビのあっさり炒め
  • 油揚げともやしのごま和え
  • かぶの大阪漬け

 

 

12月3日(月)朝食

  • ご飯
  • 焼魚
  • 白菜のごま和え
  • しそひじき
  • ほうれん草と卵のみそ汁

 

 

12月4日(火)昼食

  • あさりご飯
  • もやしの炒め物
  • きゃべつとハムの辛子和え
  • 花麩と絹さやのすまし汁

 

 

12月4日(火)夕食

  • ご飯
  • 白身魚の幽庵焼き
  • 里芋の含め煮
  • わかめと竹輪の酢の物
  • しば漬け

 

 

12月6日(木)昼食

  • すいとん
  • 五目炊き込みご飯1/2
  • きゃべつのナムル
  • 洋梨缶

 

 

12月7日(金)朝食

  • ご飯
  • きくらげと卵の炒め物
  • とろろ芋
  • あみの佃煮
  • なめこ汁

 

 

12月8日(土)昼食

  • ご飯
  • 鶏肉のみそ炒め
  • 竹輪ともやしの梅肉和え
  • 青菜の柚子浸し
  • 白すおろし

 

 

12月9日(日)朝食

  • 食パン・ジャム
  • オムレツ(トマトオムレツ)
  • マカロニとチーズのサラダ
  • 牛乳

 

 

12月10日(月)夕食

  • ご飯
  • マカロニと野菜のトマト煮
  • 四色大根サラダ
  • 小松菜のナムル
  • パリキュウ

 

 

12月11日(火)昼食

  • ごぼうと油揚げの卵丼
  • さつま揚げのおろし和え
  • 玉葱とわかめのみそ汁
  • 手作りゼリー

 

 

12月12日(水)昼食

  • ご飯
  • 蒸し鶏の辛子酢みそ
  • ポテトのクリーム煮
  • 小松菜の柚子香和え
  • 味なす漬け

 

 

 

12月13日(木)朝食

  • ご飯
  • 焼魚(サバ香味漬)
  • ちくわの辛子和え
  • ふりかけ
  • 玉葱と絹さやのみそ汁

 

 

12月14日(金)朝食

  • ご飯
  • 炒り豆腐
  • 魚の甘露煮
  • ゆずみそ
  • じゃが芋とわかめのみそ汁

 

 

12月15日(土)夕食

  • ご飯
  • さばのねぎみそ焼き
  • 菜の花和え
  • さつま芋のレモン煮
  • しば漬け

 

 

12月17日(月)昼食

  • けんちんうどん
  • キャベツと小板のわさび醤油和え
  • 洋梨缶

 

12月18日(火)昼食

  • ひじきご飯
  • 盛合わせサラダ(ブロッコリー)
  • お煮〆(高野豆腐)
  • えのきと揚げのみそ汁
  • 手作り杏仁豆腐

 

12月19日(水)夕食

  • ご飯
  • 魚の朝鮮焼き
  • わかめとかぶの酢の物
  • ごまマヨネーズ和え
  • 桜大根

 

12月20日(木)朝食

  • ご飯
  • いわしの柚子味噌煮
  • 小松菜とえのきの二色浸し
  • ご飯に合うソース:うに風味
  • にら・もやしのみそ汁

 

12月20日(木)昼食

  • 月見そば
  • 茹キャベツのサラダ
  • デザートムース

 

12月20日(木)夕食

  • ご飯
  • とうふの柳川風
  • 梅味とろろ大根
  • もやしとザーサイの中華和え
  • たくあん漬け

 

12月21日(金)昼食

  • ご飯
  • 魚のトマト煮
  • 中華風サラダ
  • 小松菜のピーナッツ和え
  • 煮豆

 

12月22日(土)昼食

  • ご飯
  • 赤魚西京焼
  • 根菜の辛煮
  • 青菜のアーモンド和え
  • 桜大根

 

12月25日(火)昼食

  • 天丼(えび・ナス・かぼちゃ)
  • パンサンスー
  • 青菜のお浸し
  • 春菊の青汁

 

12月25日(火)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉のもろみ焼き
  • 切干大根の煮付
  • キャベツと白すのナムル
  • パリキュウ

 

12月26日(水)昼食

  • ご飯
  • 鶏肉と大根のこっくり煮
  • ポテトサラダ
  • ほうれんそ草の柚子香和え
  • たくあん漬け

 

12月27日(木)昼食

  • 煮込みうどん
  • 海藻サラダ
  • さつま芋のレモン煮
  • もも缶

 

12月29日(土)夕食

  • ご飯
  • 蒸し鶏の辛子酢みそ
  • スパゲティサラダ
  • 生揚げの煮浸し
  • パリキュウ

 

12月30日(日)朝食

  • ご飯
  • 赤魚西京焼
  • 隠元とササミのごま酢和え
  • 金山寺みそ
  • 白菜としめじのみそ汁

 

イベント食

12月23日 天皇誕生日 昼食

  • お赤飯
  • さわらの山椒焼き
  • 冬瓜の吉野煮
  • 白菜の柚子香和え
  • しば漬け

 

 

12月24日 クリスマス 昼食

  • チキンライス
  • 牛肉サイコロステーキ
  • 付け合わせ三品
  • コンポジションサラダ
  • ポタージュ(コーン)

 

 

12月28日 もちつき大会 昼食

  • ツナピラフ
  • チンゲン菜ときのこの炒め物
  • 白菜とりんごの和え物
  • わかめの中華スープ
  • ポタージュ(コーン)

 

 

12月31日 大晦日 夕食

  • 年越し蕎麦
  • ホタテと大根のサラダ
  • さつま芋のいとこ煮
  • もも缶

 

 

デザート

12月5日(水)おやつ

  • ババロリア

 

 

12月12日(水)おやつ

  • 手作りプリンキャラメルソース

 

 

12月13日(木)おやつ

  • 蒸しパン(黒糖)

 

 

12月19日(水)おやつ

  • 和のパンケーキ(メープル)

 

 

12月21日(金)おやつ

  • みかん缶

 

12月31日(月)おやつ

  • マドレーヌ