「土用の丑の日」イベント食

富岡深谷 2018年7月20日

今日は「土用の丑の日」です(*^_^*)

ウェルネステラスでも本日イベント食として「うなぎ」がでました♡

 

本日の昼食メニュー

  • うな重
  • ワカメの酢醤油和え
  • むらくも汁
  • 手作りゼリー

 

「土用」とは

立夏・立秋・立冬・立春直前の約18日間の「期間」を示す言葉で、昔の暦では日にちを十二支(子・丑・寅・卯…)で数えていました。つまり”土用の丑の日”とは、土用の期間におとずれる丑の日の事を指しているのです。

なので『土用の丑の日』は夏だけではなく、春・夏・秋・冬に存在します。

2018年は…

冬:1月21日(日)、2月2日(金)

春:4月27日(金)

夏:7月20日(金)、8月1日(水)

秋:10月24日(水)、11月5日(月)

 

 

夏の「土用の丑の日」といえば「うなぎ

なぜうなぎを食べるようになったのかというと…

ある説では「夏に売り上げが落ちる」と鰻屋から相談を受けた蘭学者の平賀源内が、店先に

「本日丑の日」
土用の丑の日うなぎの日
食すれば夏負けすることなし

という看板を立てたら大繁盛したことで、ほかのウナギ屋もマネするようになったとか

投稿者 N