令和5年2月食事

富岡深谷 2023年3月14日

2月季節ごはん

2月1日(水)朝食

  • ご飯
  • 野菜ソテー
  • シシャモの甘露煮
  • たいみそ
  • ねぎのかき玉汁

2月1日(水)夕食

  • ご飯
  • ミートローフ
  • 卯の花の炒り煮
  • 小松菜のピーナツ和え
  • 白菜キムチ

2月2日(木)朝食

  • ご飯
  • 目玉焼き
  • 白菜の柚子香和え
  • しそひじき
  • もやしと油揚げのみそ汁

2月3日(金)夕食

  • ご飯
  • 煮込みおでん
  • 菜の花和え
  • ポテトのたらこ和え
  • 味なす漬け

2月4日(土)夕食

  • ご飯
  • 和風ムニエル(メルルーサ)
  • 一口がんもとかぶの煮浸し
  • かにと胡瓜の酢の物
  • しその実漬け

2月5日(日)昼食

  • ご飯
  • 蒸し魚の野菜あんかけ
  • 明太子スパゲティ
  • ブロッコリーアーモンド和え
  • 朝鮮漬け

2月6日(月)昼食

  • 月見そば
  • カニカマ入りオニオンサラダ
  • 手作り杏仁豆腐

2月7日(火)昼食

  • 焼肉丼
  • レタスの和え物(チーズ)
  • 卵とねぎのみそ汁
  • みかん

2月8日(水)夕食

  • ご飯
  • 鶏唐揚げのおろし和え
  • ツナサラダ
  • 青菜のお浸し
  • 甘酢しょうが

2月9日(木)夕食

  • ご飯
  • たらの七味焼き
  • さつま芋の甘辛煮
  • 春菊とささ身のごま和え
  • 桜大根

2月11日(土)夕食

  • ご飯
  • 春雨入り甘酢炒め
  • 大根と油揚げの煮物
  • もやしと三色ピーマンの和え物
  • たくあん漬け

2月12日(日)昼食

  • ご飯
  • 豚肉しめじ白菜の三宝菜
  • 車麩とかぶの煮浸し
  • 小板のわさび醤油和え
  • たくあん漬け

2月13日(月)昼食

  • 山菜うどん
  • きゅうりとコーンのごまマヨ和え
  • さつま芋とりんごの重ね煮

2月13日(月)夕食

  • ご飯
  • めかじきの竜田揚げ
  • 中華風サラダ
  • ほうれん草の二色浸し
  • しば漬け

2月14日(火)昼食

  • とろっとオムライス
  • ジュリアンサラダ
  • わかめスープ
  • 洋梨缶

2月15日(水)昼食

  • メンチドッグ
  • ジャーマンポテト
  • フルーツセレクション

2月15日(水)夕食

  • ご飯
  • 餃子
  • ひじきとあさりの煮物
  • ねぎとイカの酢みそ和え
  • もやしのお浸し

2月16日(木)昼食

  • 焼きそば
  • いか燻製のサラダ
  • コンソメスープ(玉葱)

2月17日(金)夕食

  • サフランライス
  • ハヤシライス
  • かまぼこの酢の物
  • 小松菜のピーナツ和え
  • パリキュウ

2月18日(土)昼食

  • ご飯
  • 揚げ物(ハムカツ)
  • 菜の花和え
  • 友禅和え
  • 桜大根

2月18日(土)夕食

  • ご飯
  • 肉団子と白菜のスープ煮
  • ブロッコリーサラダ
  • ほうれん草の煮浸し
  • もやしのカレー漬け

2月19日(日)朝食

  • ご飯
  • ウインナーソテー
  • ほうれん草のサラダ
  • ごま昆布佃煮
  • 大根とねぎのみそ汁

2月20日(月)朝食

  • ご飯
  • 鮭の塩焼き
  • 青菜のアーモンド和え
  • ご飯に合うソースたまご風味
  • 白菜としめじのみそ汁

2月20日(月)昼食

  • 豚汁うどん
  • わかめと竹輪の酢の物
  • カクテルフルーツ

2月21日(火)昼食

  • 五目チャーハン
  • 盛合せサラダ(ツナ)
  • えのきとカニカマの土佐酢
  • バナナ

2月21日(火)夕食

  • ご飯
  • 筑前煮
  • 小松菜としめじの炒め物
  • ひじきの白和え
  • しその実漬け

2月23日(木)夕食

  • ご飯
  • コロッケ(ミート)
  • 大豆と挽肉のトマト煮
  • ちくわの辛子和え
  • パリキュウ

2月25日(土)夕食

  • ご飯
  • しゅうまい(肉・海鮮)
  • スパゲティサラダ
  • オクラのわさび醤油和え
  • 桜大根

2月26日(日)昼食

  • ご飯
  • 青椒肉絲
  • イカと大根の煮物
  • 青菜の柚子浸し
  • たくあん漬け

2月26日(日)夕食

  • ご飯
  • たらの辛味焼き
  • マカロニインディアン
  • 胡瓜とわかめの酢の物
  • パリキュウ

2月28日(火)昼食

  • 中華丼
  • マカロニサラダとチーズのサラダ
  • 小松菜と椎茸のみそ汁

イベント食

2月3日 節分 昼食

  • 恵方巻
  • いわしの柚子味噌煮
  • レタスの酢の物
  • 白菜としめじの早煮
  • 春菊の清汁

2月11日 建国記念日 昼食

  • 五目寿司
  • お煮〆(高野豆腐)
  • 青菜のアーモンド和え
  • 菜の花のお吸い物

2月14日 バレンタインデー おやつ

  • チョコレート、牛乳

2月23日 天皇誕生日 昼食

  • お赤飯
  • 蒸し魚の吉野酢かけ
  • 里芋とこんにゃくの煮物
  • 油揚げともやしのごま和え
  • しば漬け

おやつ

2月1日(水)おやつ

  • ケーキ

2月8日(水)おやつ

  • 手作り羊羹

2月17日(金)おやつ

  • 手作り蒸しパン(生姜入り)

2月20日(月)おやつ

  • ミニ肉まん

2月21日(火)おやつ

  • 手作りゼリー

2月22日(水)おやつ

  • ババロア(ヨーグルト)

2月27日(月)おやつ

  • 手作り蒸しパン