2020年1月食事

1月1日（水）朝食

• ゆかりご飯
• 銀さけの幽庵焼き
• 数の子・寿かまぼこ
• ほうれん草のごま和え
• 紅白なます
• 春菊の清汁

1月1日（水）昼食

• ご飯
• 松風焼き
• 結びかまぼこ(鶴)イクラのせ
• お煮〆(彩りしんじょう)
• えのきとカニカマの土佐酢
• むらくも汁

1月1日（水）夕食

• ご飯
• 魚の生姜煮
• 伊達巻き
• きんぴらごぼう
• 紅白なます
• 大根と大根葉のみそ汁

1月2日（木）朝食

• ご飯
• いこみ高野(野菜、エビ)
• レタスの和え物
• 紅白なます
• 柔らか黒豆
• きゃべつと白玉麩のみそ汁

1月2日（木）昼食

• 散らし寿司(イクラ)
• 胡瓜と白すの酢の物
• 伊達巻き
• うしお汁

1月2日（木）夕食

• ご飯
• すき焼き風煮
• マカロニサラダ
• 青菜のお浸し
• 昆布巻き
• たくあん漬け

1月3日（金）朝食

• 麦ごはん
• 白身魚の西京焼き
• とろろ芋
• ほうれん草のごま和え
• 伊達巻き
• 豆腐とねぎのみそ汁

1月3日（金）昼食

• ご飯
• ふくさ焼き(鶏肉)
• かぼちゃの含め煮
• 三色和え
• 白菜漬け

1月3日（金）夕食

• ご飯
• 豚しゃぶ
• 栗きんとん
• 紅白なます
• 伊達巻き
• 菜の花の清汁

1月4日（土）昼食

• ご飯
• さわらの山椒焼き
• さつま芋とりんごの重ね煮
• 生酢
• おしるこ

1月6日（月）昼食

• 肉みそうどん
• アセドアンサラダ
• わかさぎ天ぷら

1月7日（火）昼食

• ソースカツ丼(ヒレカツ)
• 春菊の白和え
• えのきと揚げのみそ汁
• みかん缶

1月7日（火）夕食

• ご飯
• 角揚げのカレー炒め
• さつま芋のレモン煮
• 友褝和え
• パリキュウ

1月8日（水）夕食

• ご飯
• 揚げ物(アジフライ)
• かぼちゃの含め煮
• 椎茸のごま酢和え
• しその実漬け

1月9日（木）昼食

• 醤油ラーメン
• キャベツと白すのナムル
• カクテルフルーツ

1月9日（木）夕食

• ご飯
• マカロニと野菜のトマト煮
• 小海老のおろし酢和え
• 青菜のアーモンド和え
• たくあん漬け

1月10日（金）昼食

• ご飯
• ポークチャップ(豚ロース)
• マカロニとチーズのサラダ
• わかめとかぶの酢の物
• 白菜漬け

1月11日（土）夕食

• ご飯
• 鶏肉のもろみ焼き
• 白菜とあさりの早煮
• なめことの三色和え
• しば漬け

1月13日（月）夕食

• ご飯
• 鮭と白菜の重ね蒸し
• 絹さやのソテー
• 三色酢の物
• しば漬け

1月15日（水）昼食

• 中華丼
• マカロニとりんごのサラダ
• あさりのみそ汁
• バナナ

1月16日（木）夕食

• ご飯
• サワラのソテー・タルタルソース
• 隠元の白和え
• きんぴらごぼう
• 白菜漬け

1月17日（金）昼食

• ご飯
• ポークカレー
• 海藻サラダ
• 手作りプリン

1月18日（土）昼食

• ご飯
• 親子蒸し
• トマトと貝割れの和え物
• チンゲン菜の炒め物
• 煮豆(20)

1月19日（日）朝食

• 食パン・ジャム
• ツナと卵のレモンソテー
• コーンと春菊のサラダ
• 牛乳

1月20日（月）昼食

• 焼きそば
• 菜の花和え
• コンソメスープ(玉葱)
• もも缶

1月21日（火）昼食

• ネギトロ丼
• 里芋の含め煮
• ちくわの辛子和え
• みかん

1月21日（火）夕食

• ご飯
• 豚肉と白菜の重ね蒸し
• 春雨とカニカマの酢の物
• ひじきと油揚の煮物
• たくあん漬け

1月22日（水）昼食

• ご飯
• 豚肉のみそ漬け焼き
• ツナとキャベツの和え物
• 白すおろし
• 味なす漬け

1月22日（水）夕食

• ご飯
• ニラたっぷり麻婆
• 海老ともやしのわさび醤油
• 白菜のレモン醤油
• 桜大根

1月23日（木）朝食

• ご飯
• 焼き魚(粕漬け)
• きゃべつとハムの辛子和え
• ふりかけ
• もやしと青ねぎのみそ汁

1月23日（木）昼食

• スパゲティミートソース
• 野菜サラダ(チーズ)
• 手作りゼリー

1月23日（木）夕食

• ご飯
• 味付け蒸し鶏
• 梅冷や奴
• 青菜のアーモンド和え
• しその実漬け

1月24日（金）昼食

• ご飯(サフランライス)
• ハヤシライス
• マカロニとりんごのサラダ
• パリキュウ
• カクテルフルーツ

1月25日（土）朝食

• ワカメご飯
• シシャモの甘露煮
• 小松菜のごま和え
• ゆずみそ
• 大根とねぎのみそ汁

1月26日（日）昼食

• ご飯
• 大根のごった煮
• 小松菜とハムの炒り煮
• きのこと人参のごま和え
• しば漬け

1月27日（月）昼食

• 天ぷらうどん(かき揚げ)
• ササミのサラダ
• みかん缶

1月28日（火）昼食

• ピースご飯
• 焼魚(サンマ)
• かぼちゃの含め煮
• 春菊のごま和え
• けんちん汁

1月28日（火）夕食

• ご飯
• 焼きミートポテト
• きのこのワイン炒め
• 友褝和え
• しば漬け

1月29日（水）昼食

• ご飯
• 豚肉のワイン蒸し
• マカロニサラダ
• ひじきの煮物
• 桜大根

1月30日（木）昼食

• 五目そば
• 大根と貝柱のサラダ
• バナナ

1月31日（金）夕食

• ご飯
• シンプル筑前煮
• キャベツの炒め煮
• ねぎの酢みそ和え
• たくあん漬け

イベント食

1月11日（土）おやつ

• くろ棒、甘酒

1月13日（月）おやつ

• デザートムース(メロン味)

1月14日（火）おやつ

• 手作りゼリー(ピーチ味)

1月16日（木）おやつ

• ババロア(チョコ)

1月20日（月）おやつ

• ドーナツ

1月21日（火）おやつ

• 手作りコーヒーゼリー

1月24日（金）おやつ

• 手作り羊羹(こしあん)

1月29日（水）おやつ

• ミニ肉まん