令和4年3月食事

富岡深谷 2022年4月15日

3月季節ごはん

3月1日(火)昼食

  • 焼肉丼
  • マカロニとチーズのサラダ
  • 小松菜と椎茸のみそ汁

3月2日(水)夕食

  • ご飯
  • 豚肉と野菜のみそ炒め
  • コーンの酢の物
  • ほうれん草のごま和え
  • 桜大根

3月3日(木)朝食

  • ご飯
  • 信田煮の煮付
  • えのきとささ身の明太子和え
  • たいみそ
  • 玉葱と油揚げのみそ汁

3月4日(金)夕食

  • ご飯
  • 白身魚の西京焼き(サワラ)
  • キャベツの酢の物
  • 菜の花の辛子和え
  • たくあん漬け

3月5日(土)昼食

  • ご飯
  • ザーサイと豚肉の炒め物
  • 五色生酢
  • 白菜のごま和え
  • しば漬け

3月7日(月)昼食

  • カレーうどん
  • 盛合せサラダ(卵)
  • デザートムース

3月7日(月)夕食

  • ご飯
  • さわらの山椒焼き
  • ポテトの炒り煮
  • えのきと青菜の辛子和え
  • 白菜の一夜漬け

3月8日(火)昼食

  • 三色丼
  • レタスの酢の物
  • 花麩と絹さやのすまし汁

3月9日(水)昼食

  • ツナドッグ
  • コールスローサラダ
  • パイン缶詰

3月10日(木)夕食

  • ご飯
  • 魚の朝鮮焼き(サバ)
  • マカロニソテー
  • もやしの梅肉和え
  • 青菜のお浸し

3月11日(金)昼食

  • ご飯
  • 豆腐と肉の辛ソース炒め
  • きのこのワイン炒め
  • ブロッコリーの辛子和え
  • 大根の風味漬け

3月12日(土)朝食

  • いりこ菜飯
  • 巣ごもり卵
  • 白菜のピーナツ和え
  • ごま昆布佃煮
  • もやしと青ねぎのみそ汁

3月13日(日)昼食

  • ご飯
  • 白身魚の幽庵焼き(カレイ)
  • かぼちゃのカレーサラダ
  • 油揚げのおろし和え
  • 桜大根

3月13日(日)夕食

  • ご飯
  • 蒸し鶏の辛子酢みそ
  • 切干大根の煮付
  • きゅうりとコーンのごまマヨ和え
  • パリキュウ

3月14日(月)朝食

  • ご飯
  • 京がんもの煮付け
  • トマトと貝割れの和え物
  • ご飯に合うソースたまご風味
  • 玉葱とわかめのみそ汁

3月14日(月)昼食

  • 山菜うどん
  • 人参と豚肉のきんぴら
  • フルーツヨーグルト

3月15日(火)昼食

  • ネギトロ丼
  • 小松菜としめじの炒め物
  • 花麩と絹さやのすまし汁
  • バナナ

3月16日(水)昼食

  • 焼きそば
  • ひじきとカニカマの酢の物
  • わかめと卵の中華スープ

3月17日(木)夕食

  • ご飯
  • 味付け蒸し鶏
  • 高野豆腐の含め煮
  • もやしと錦糸のソテー
  • 胡瓜としょうがの即席漬け

3月18日(金)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉のパプリカ焼き
  • もやしとザーサイの中華和え
  • 湯豆腐
  • 味なす漬け

3月20日(日)夕食

  • ご飯
  • 角揚げのカレー炒め
  • えのきとカニカマの土佐酢
  • 菜の花和え
  • しその実漬け

3月21日(月)朝食

  • ご飯
  • 焼魚(サバ海鮮漬)
  • もやしとにらの梅肉和え
  • 金山寺みそ
  • 豆腐となめこのみそ汁

3月22日(火)朝食

  • ご飯
  • 納豆
  • 菜の花のごま和え
  • しば漬け
  • 大根と大根葉のみそ汁

3月23日(水)昼食

  • スパゲッティミートソース
  • ニソワーズサラダ
  • カクテルフルーツ

3月23日(水)夕食

  • ご飯
  • 豆腐の中国風くず煮
  • 若竹煮
  • 青菜のピーナツ和え
  • 味なす漬け

3月25日(金)夕食

  • ご飯
  • 魚の中国風付け焼き
  • マカロニとりんごのサラダ
  • ねぎとアサリのぬた
  • しその実漬け

3月26日(土)夕食

  • ご飯
  • 魚の揚げ物(アジフライ)
  • 竹輪の炒め煮
  • かにのしょうが酢和え
  • たくあん漬け

3月27日(日)昼食

  • ご飯
  • 豆腐の唐辛子炒め
  • もやしときのこのマリネ
  • 春菊とささ身のごま和え
  • 桜大根

3月28日(月)夕食

  • ご飯
  • 竹輪とピーマンの炒め物
  • 大根と油揚げの煮物
  • ほうれん草のごま和え
  • しその実漬け

3月29日(火)昼食

  • 桜ごはん
  • ポテトサラダ
  • うどの酢の物
  • うしお汁

3月30日(水)昼食

  • 食パン・ジャム
  • チキンシチュー
  • 大根と貝柱のサラダ
  • マンゴー缶

3月30日(水)夕食

  • ご飯
  • えび玉蒸し
  • 南瓜のそぼろ煮
  • わかめと竹輪の酢の物
  • 白菜キムチ

3月31日(木)朝食

  • ご飯
  • 京がんもの煮付
  • 春キャベツと油揚げのごま和え
  • 減塩梅干し
  • じゃが芋とわかめのみそ汁

3月31日(木)昼食

  • 天麩羅そば(海老2尾、キス)
  • 小板の酢みそ和え
  • カクテルフルーツ

イベント食

3月3日 ひな祭り 昼食

  • お花まつり寿司
  • トマトとささ身の和え物
  • 胡瓜の漬物
  • えびつみれのお吸い物
  • マンゴー缶

3月18日 お彼岸の入り 昼食

  • のり巻きといなり寿司
  • きゃべつとハムの辛子和え
  • 三色酢の物
  • しんじょうのお吸い物
  • 手作りゼリー

3月21日 春分の日 昼食

  • おはぎ(あんこ、きなこ、黒ごま)
  • 五目きんぴら
  • 春菊のごま和え
  • あさりのみそ汁
  • もも缶

3月24日 お彼岸の明け 昼食

  • ご飯
  • 精進揚げ(かぼちゃ、ナス、竹の子、大葉)
  • 冬瓜の吉野煮
  • 椎茸のごま酢和え
  • 豆腐のすまし汁

おやつ

3月16日(水)おやつ

  • 手作り蒸しパン

3月17日(木)おやつ

  • アンパン

3月18日(金)おやつ

  • みたらし団子

3月30日(水)おやつ

  • 手作り羊羹(抹茶)