令和4年2月食事

富岡深谷 2022年3月17日

2月季節ごはん

2月1日(火)昼食

  • 親子丼
  • さつま揚げのおろし和え
  • わかめの中華スープ
  • マンゴー缶

2月2日(水)朝食

  • ご飯
  • 野菜ソテー
  • ニシンの甘露煮
  • たいみそ
  • ねぎのかき玉汁

2月5日(土)朝食

  • ご飯
  • 豆腐のしんじょうの含め煮
  • 青菜のお浸し
  • あみの佃煮
  • 白菜と白玉麩のみそ汁

2月7日(月)夕食

  • ご飯
  • 白身魚の西京焼き(サワラ)
  • きのこの炒り煮
  • 春雨とハムの酢の物
  • 白菜と人参の即席漬け

2月8日(火)昼食

  • 焼肉丼
  • レタスの和え物(チーズ)
  • 卵とねぎのみそ汁
  • みかん

2月9日(水)昼食

  • 食パン・ジャム
  • 蒸し魚、タルタルソース(鮭)
  • もやしときのこのマリネ
  • ポタージュ(ほうれん草)

2月9日(水)夕食

  • ご飯
  • 鶏唐揚げのおろし和え
  • ツナサラダ
  • 青菜のお浸し
  • 甘酢しょうが

2月11日(金)夕食

  • ご飯
  • 春雨入り甘酢炒め
  • 大根と油揚げの煮物
  • もやしと三色ピーマンの和え物
  • たくあん漬け

2月13日(日)昼食

  • ご飯
  • 豚肉しめじ白菜の三宝菜
  • 車麩とかぶの煮浸し
  • 小板のわさび醤油和え
  • たくあん漬け

2月13日(日)夕食

  • ご飯
  • さわらの山椒焼き
  • もやしと錦糸のソテー
  • 大根のオーロラサラダ
  • 味なす漬け

2月14日(月)朝食

  • ご飯
  • 肉団子のケチャップ煮
  • 小松菜のナムル
  • 減塩梅干し
  • えのきと絹さやのみそ汁

2月14日(月)夕食

  • ご飯
  • めかじきの竜田揚げ
  • 中華風サラダ
  • ほうれん草の二色浸し
  • しば漬け

2月15日(火)昼食

  • とろっとオムライス
  • ジュリアンサラダ
  • わかめスープ
  • 洋梨缶

2月16日(水)昼食

  • メンチドッグ
  • ジャーマンポテト
  • フルーツセレクション

2月17日(木)昼食

  • 焼きそば
  • いか燻製のサラダ
  • コンソメスープ(玉葱)

2月19日(土)昼食

  • ご飯
  • 揚げ物(ハムカツ)
  • 菜の花和え
  • 友禅和え
  • 桜大根

2月20日(日)朝食

  • ご飯
  • ウインナーソテー
  • ほうれん草のサラダ
  • ごま昆布佃煮
  • 大根とねぎのみそ汁

2月21日(月)朝食

  • ご飯
  • 鮭の塩焼き
  • 青菜のアーモンド和え
  • ご飯に合うソースたまご風味
  • 白菜としめじのみそ汁

2月21日(月)昼食

  • 豚汁うどん
  • わかめと竹輪の酢の物
  • カクテルフルーツ

2月22日(火)昼食

  • 五目チャーハン
  • 盛合わせサラダ(ツナ)
  • えのきとカニカマの土佐酢
  • バナナ

2月22日(火)夕食

  • ご飯
  • 筑前煮
  • 小松菜としめじの炒め物
  • ひじきの白和え
  • しその実漬け

2月23日(水)夕食

  • ご飯
  • コロッケ
  • 大豆と挽肉のトマト煮
  • ちくわの辛子和え
  • パリキュウ

2月25日(金)昼食

  • ご飯
  • 蒸し魚の南蛮漬け
  • 焼き豚入り中華風和え物
  • ひじきの煮物
  • 野沢菜漬け

2月26日(土)昼食

  • ご飯
  • 肉団子とポテトの煮付
  • 切干大根の煮付
  • 小板の酢みそ和え
  • 味なす漬け

2月26日(土)夕食

  • ご飯
  • 豆腐のうま煮
  • 明太子スパゲティ
  • オクラのわさび醤油和え
  • 桜大根

2月27日(日)昼食

  • ご飯
  • 青椒肉絲
  • イカと大根の煮物
  • オクラのお浸し
  • たくあん漬け

イベント食

2月3日 節分 昼食

  • 恵方巻
  • いわしの柚子味噌煮
  • レタスの酢の物
  • 白菜としめじの早煮
  • 春菊の清汁

2月11日 建国記念の日 昼食

  • 五目寿司
  • お煮〆(高野豆腐)
  • 青菜のアーモンド和え
  • 菜の花のお吸い物

2月23日 天皇誕生日 昼食

  • お赤飯
  • 蒸し魚の吉野酢かけ
  • 里芋とこんにゃくの煮物
  • 油揚げともやしのごま和え
  • しば漬け

おやつ

2月9日(水)おやつ

  • 手作り羊羹(抹茶)

2月14日(月)おやつ

  • 手作りチョコババロア

2月22日(火)おやつ

  • 手作り蒸しパン(チーズ入り)