令和3年8月食事

富岡深谷 2021年9月15日

8月季節ごはん

8月1日(日)昼食

  • ご飯
  • 豆腐と肉の辛ソース炒め
  • ポテト煮
  • 三色ナムル
  • たくあん漬け

8月2日(月)夕食

  • ご飯
  • 大根の五色炒め
  • おから炒り
  • 青菜のお浸し
  • キャベツのレモン和え

8月3日(火)昼食

  • 三色丼
  • 大根と油揚げの煮物
  • マカロニサラダ
  • 玉葱と白玉麩のみそ汁

8月4日(水)朝食

  • ご飯
  • 卵とほうれん草の炒め物
  • 胡瓜と玉ねぎのごまマヨ和え
  • ごま昆布佃煮
  • じゃが芋とねぎのみそ汁

8月4日(水)昼食

  • 食パン・ジャム
  • 鶏肉のパプリカ焼き
  • 青菜のアーモンド和え
  • ポタージュ(コーン)

8月5日(木)昼食

  • ナポリタン
  • なすのカレー炒め
  • 手作りゼリー

8月5日(木)夕食

  • ご飯
  • 親子蒸し
  • 大根の炒り煮
  • もやしの炒め物
  • しば漬け

8月7日(土)昼食

  • ご飯
  • 春雨入り甘酢炒め
  • きゃべつの辛子和え
  • かぼちゃの含め煮
  • なすとみょうがの即席漬け

8月9日(月)昼食

  • ご飯
  • ポークピカタ
  • 小板ともやしの梅肉和え
  • オクラのおかかマヨネーズ
  • しば漬け

8月10日(火)昼食

  • 牛肉とごぼうの柳川丼
  • ひじきと油揚の煮物
  • 野菜の中華和え
  • 花麩と絹さやのすまし汁

8月10日(火)夕食

  • ご飯
  • 挽肉と茄子のみそ炒め
  • 菜の花和え
  • 胡瓜とわかめの酢の物
  • 桜大根

8月11日(水)朝食

  • ご飯
  • ふんわり玉子ロール
  • ササミの中華風サラダ
  • 高菜漬け
  • なめことねぎのみそ汁

8月13日(金)朝食

  • ご飯
  • とり八幡巻
  • 和風サラダ
  • しそひじき
  • 豆腐とオクラのみそ汁

8月14日(土)夕食

  • ご飯
  • 鶏から甘酢炒め
  • トマトときゅうりのサラダ
  • オイスターソース和え
  • しその実漬け

8月16日(月)夕食

  • ご飯
  • 春雨と挽肉の炒め物
  • 切干大根の煮付
  • 茄子のごま酢和え
  • パリキュウ

8月18日(水)朝食

  • ご飯
  • はんぺんのバター焼き
  • トマトとオクラの梅おかかサラダ
  • 金山寺みそ
  • なめことねぎのみそ汁

8月18日(水)夕食

  • ご飯
  • 蒸し鶏の吉野酢かけ(レタス、トマト)
  • ひじきとあさりの煮物
  • ほうれん草の柚子香和え
  • たくあん漬け

8月19日(木)昼食

  • とろろそば
  • 蒸し茄子の韓国風
  • かぼちゃの小倉煮
  • フルーツゼリー

8月20日(金)夕食

  • ご飯
  • 豆腐と肉の辛ソース炒め
  • 三色生酢
  • きのこのさっと煮
  • なすと胡瓜の即席漬け

8月21日(土)夕食

  • ご飯
  • 鯖のみそ煮
  • チンゲン菜の炒め物
  • ひじきとカニカマの酢の物
  • しば漬け

8月22日(日)昼食

  • ご飯
  • ムニエル(クリームソース)
  • 中華風サラダ
  • 五目大豆煮
  • 桜大根

8月23日(月)昼食

  • 山菜冷しうどん
  • かにのしょうが酢和え
  • ふかし芋

8月24日(火)昼食

  • 中華丼
  • トマトとささ身の和え物
  • 玉葱と絹さやのみそ汁

8月25日(水)昼食

  • ポテサラドッグ
  • ほうれん草のソテー(チーズ)
  • わかめとねぎのスープ

8月25日(水)夕食

  • ご飯
  • 豆腐とあさりの炒め物
  • 焼き豚入り中華風和え物
  • えのきとカニカマの土佐酢
  • 桜大根

8月26日(木)昼食

  • みそラーメン
  • ポテトの炒り煮
  • フルーツポンチ

8月28日(土)朝食

  • ワカメご飯
  • 焼き魚(粕漬け)
  • ささ身の梅肉和え
  • たいみそ
  • ニラとえのきのみそ汁

8月31日(火)昼食

  • 焼肉丼
  • マカロニとチーズのサラダ
  • 小松菜とえのきのみそ汁

8月31日(火)夕食

  • ご飯
  • 豆腐の中国風くず煮
  • 胡瓜とみょうがの酢の物
  • 青菜のアーモンド和え
  • なすの香り漬け

イベント食

8月13日 盆迎え 昼食

  • のり巻といなり寿司
  • 三色酢の物
  • 小松菜の柚子香和え
  • うしお汁

8月15日 お盆 昼食

  • おはぎ
  • きんぴらごぼう
  • さつま揚げのおろし和え
  • あさりのみそ汁

8月16日 盆送り 昼食

  • ひやむぎ
  • 精進揚げ(かぼちゃ、茄子、さつま芋、オクラ)
  • 友禅和え

おやつ

8月5日(木)おやつ

  • ミニあんまん

8月6日(金)おやつ

  • 手作り蒸しパン

8月8日(日)おやつ

  • ババロア(ストロベリー)

8月13日(金)おやつ

  • ずんだおはぎ

8月16日(月)おやつ

  • すいか

8月17日(火)おやつ

  • 手作りゼリー(グレープ)

8月19日(木)おやつ

  • 手作り蒸しパン

8月21日(土)おやつ

  • ババロア(ヨーグルト)