令和3年7月食事

富岡深谷 2021年8月18日

7月季節ごはん

7月1日(木)朝食

  • ご飯
  • 焼き魚(粕漬け)
  • ポン酢しょうゆ和え
  • 減塩梅干し
  • きゃべつとえのきのみそ汁

7月1日(木)昼食

  • ご飯
  • なすとツナのみそ炒め
  • パンサンスー
  • ほうれん草のごま和え
  • たくあん漬け

7月1日(木)夕食

  • ご飯
  • 大根と豚肉の煮物
  • かぼちゃの含め煮
  • キャベツの酢の物
  • パリキュウ

7月3日(土)朝食

  • ご飯
  • 信田煮の煮付
  • 隠元のごま和え
  • ごま昆布佃煮
  • 小松菜と椎茸のみそ汁

7月4日(日)昼食

  • ご飯
  • めかじきのしょうが焼き
  • 切干大根の煮付
  • レタスの酢の物
  • しば漬け

7月4日(日)夕食

  • ご飯
  • 角揚と挽肉のカレー煮
  • 小板ともやしの梅肉和え
  • 春菊のごま和え
  • 桜大根

7月5日(月)朝食

  • ご飯
  • 野菜ソテー
  • とろろ芋
  • 甘露煮(シシャモ)
  • じゃが芋とわかめのみそ汁

7月5日(月)昼食

  • 盛り五目うどん
  • ホタテとエビの酢の物
  • ヨーグルトサラダ

7月6日(火)夕食

  • ご飯
  • 鶏つくね(黒酢甘酢たれ)
  • チンゲン菜の炒め物
  • グリーンアスパラのサラダ
  • たくあん漬け

7月8日(木)朝食

  • ご飯
  • 焼魚(ホッケ)
  • レタスの和え物
  • のり佃煮
  • 豆腐と油揚げのみそ汁

7月8日(木)昼食

  • コロッケパン
  • 春雨サラダ
  • 洋梨缶

7月8日(木)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉の甘夏風味焼き
  • ひじきの白和え
  • キャベツのカレー漬け
  • 煮豆(20)

7月9日(金)昼食

  • ご飯
  • 豚肉の南風揚げ
  • キャベツの辛子和え
  • きのことじゃこの和え物
  • パリキュウ

7月10日(土)朝食

  • ワカメご飯
  • 煮魚(銀ヒラス)
  • もやしの酢醤油和え
  • あみの佃煮
  • きゃべつと絹さやのみそ汁

7月12日(月)昼食

  • そうめん
  • ミニフライ
  • 小海老のおろし酢和え

7月12日(月)夕食

  • ご飯
  • 餃子
  • 胡瓜の即席和え
  • 隠元のごま和え
  • オクラのおかかマヨネーズ

7月13日(火)昼食

  • 焼肉丼
  • マカロニサラダ
  • もやしとにらのしょうが和え
  • 春菊の清汁

7月14日(水)昼食

  • 食パン・ジャム
  • 蒸し魚、タルタルソース
  • ニソワーズサラダ
  • ポタージュ(ほうれん草)

7月14日(水)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉と野菜のみそ炒め
  • いかの中国風酢の物
  • 小松菜の辛子和え
  • 胡瓜としょうがの即席漬け

7月15日(木)昼食

  • 冷し中華
  • 大根と豚肉煮
  • 手作りコーヒーゼリー(生クリーム)

7月16日(金)昼食

  • ご飯
  • 豚肉のオニオン焼き
  • 人参の白和え
  • 海鮮サラダ
  • たくあん漬け

7月17日(土)朝食

  • 菜飯
  • 焼魚(銀ヒラス塩麹漬け)
  • グリーンアスパラのサラダ
  • あみの佃煮
  • 大根とわかめのみそ汁

7月17日(土)昼食

  • ご飯
  • 鶏肉のふっくら酒蒸し
  • ポテトサラダ
  • 夏野菜のあろし和え
  • しば漬け

7月17日(土)夕食

  • ご飯
  • たらの七味焼き
  • コーンと春菊のサラダ
  • たまご豆腐
  • もやしとちくわのお浸し

7月18日(日)夕食

  • ご飯
  • 麻婆もやし
  • ツナの和え物
  • ほうれん草の二色浸し
  • うぐいす豆

7月19日(月)朝食

  • ご飯
  • 玉子と豆腐のしんじょうの煮付
  • カニサラダ
  • ふりかけ
  • 豆腐とえのきのみそ汁

7月19日(月)夕食

  • ご飯
  • 炒り鶏
  • 大豆と挽肉のトマト煮
  • 青菜のアーモンド和え
  • たくあん漬け

7月20日(火)夕食

  • ご飯
  • イカとポテトの煮付
  • ツナサラダ
  • かにと胡瓜の酢の物
  • ほうれん草のお浸し

7月21日(水)朝食

  • ご飯
  • 卵とじ
  • えのきとささ身の明太子和え
  • キャベツのゆかり漬け
  • もやしとにらのみそ汁

7月22日(木)昼食

  • 盛り五目そば
  • マカロニサラダ
  • キャベツの酢の物

7月22日(木)夕食

  • ご飯
  • 魚のムニエル・カレーあんかけ
  • チンゲン菜の炒め物
  • オイスターソース和え
  • しば漬け

7月23日(金)昼食

  • ご飯
  • 揚げさばの緑酢あえ
  • 菜種煮
  • もやしとカニの辛子和え
  • 桜大根

7月24日(土)朝食

  • ゆかりご飯
  • 煮魚(赤魚)
  • かに入り大根サラダ
  • なめたけ
  • じゃが芋とわかめのみそ汁

7月25日(日)夕食

  • ご飯
  • 春雨と挽肉の炒め物
  • さつま芋のレモン煮
  • 変わり冷や奴(梅オクラ)
  • 大根の即席漬け

7月26日(月)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉のマカオ風煮込み
  • ブロッコリーの炒め物
  • もやしの朝鮮和え
  • 桜大根

7月27日(火)夕食

  • ご飯
  • 卵とほうれん草の炒め物
  • ジュリアンサラダ
  • 梅味とろろ大根
  • しば漬け

7月28日(水)夕食

  • ご飯
  • ムニエル(タルタルソース)
  • えのきの明太子和え
  • 青菜のお浸し
  • パリキュウ

7月30日(金)夕食

  • ご飯
  • 白身魚の西京焼き
  • コーンと春菊のサラダ
  • トマトの酢の物
  • 胡瓜の塩漬け

7月31日(土)昼食

  • ご飯
  • 魚の豆板醤煮
  • ハムと大根のしょうゆ炒め
  • 青菜のアーモンド和え
  • 桜大根

7月31日(土)夕食

  • ご飯
  • 筑前煮
  • シュリンプサラダ
  • 胡瓜とみょうがの酢の物
  • 味なす漬け

イベント食

7月7日 七夕 昼食

  • 七夕そうめん
  • 星のハンバーグ
  • 七夕ゼリー

7月28日 土用の丑の日 昼食

  • うな丼
  • ワカメの酢醤油和え
  • むらくも汁
  • フルーツゼリー

おやつ

7月3日(土)おやつ

  • 手作り蒸しパン

7月10日(土)おやつ

  • ババロア(ヨーグルト)

7月16日(金)おやつ

  • 手作りプリン

7月17日(土)おやつ

  • ブラウニー

7月23日(金)おやつ

  • 手作り蒸しパン

7月26日(月)おやつ

  • ババロア