令和3年5月食事

富岡深谷 2021年6月14日

5月季節ごはん

5月2日(日)夕食

  • ご飯
  • 大根と豚肉の煮物
  • アセドアンサラダ
  • 小板の酢みそ和え
  • たくあん漬け

5月3日(月)夕食

  • ご飯
  • 豚しゃぶ
  • スパゲティーボンゴレ
  • 紅白なます
  • 野沢菜漬け

5月4日(火)朝食

  • ご飯
  • ウインナーソテー
  • ほうれん草のごま和え
  • 金山寺みそ
  • もやしと青ねぎのみそ汁

5月4日(火)夕食

  • ご飯
  • 高野豆腐の卵とじ
  • ジャーマンポテト
  • 胡瓜のごま酢和え
  • パリキュウ

5月7日(金)朝食

  • ご飯
  • 焼魚(にんにく醤油)
  • ブロッコリーのごまサラダ
  • ふりかけ
  • 大根と大根葉のみそ汁

5月8日(土)昼食

  • ご飯
  • 揚げ物(海老カツ)
  • お煮〆(竹輪)
  • 青菜のアーモンド和え
  • しば漬け

5月8日(土)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉のソテーみそ風味
  • トマトの和え物
  • さつま芋の甘煮(レーズン)
  • 胡瓜もみ

5月10日(月)朝食

  • ご飯
  • 焼魚
  • ほうれん草のサラダ
  • 金山寺みそ
  • 玉葱と白玉麩のみそ汁

5月10日(月)昼食

  • たぬきうどん
  • 焼き豚入り中華風和え物
  • デザートムース

5月11日(火)昼食

  • 卵カツ丼
  • 中華風サラダ
  • キャベツの辛子醤油あえ
  • えのきと小葱の清汁

5月12日(水)昼食

  • 焼きそばパン
  • ツナサラダ
  • いかの中国風酢の物

5月13日(木)夕食

  • ご飯
  • 麻婆なす
  • ベーコンと里芋の醤油バター煮
  • コーンの酢の物
  • オクラのお浸し

5月16日(日)昼食

  • ご飯
  • 揚げ物(ハムカレーサンド)
  • きのこのさっと煮
  • 茄子の辛味和え
  • 桜大根

5月17日(月)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉と揚げじゃがの炒め物
  • 大根の錦糸和え
  • ひじきの梅風味煮
  • ブロッコリーの辛子和え

5月18日(火)昼食

  • 炊き込みご飯(山菜釜めし)
  • ポテトサラダ
  • ブロッコリーアーモンド和え
  • すまし汁

5月19日(水)夕食

  • ご飯
  • 麻婆春雨茄子
  • 切干大根の煮付
  • 小松菜の辛子和え
  • 桜大根

5月20日(木)昼食

  • スパゲッティミートソース
  • 野菜サラダ(チーズ)
  • もやしときのこのマリネ

5月21日(金)夕食

  • ご飯
  • シュウマイ(肉、海鮮)
  • ひじきとあさりの煮物
  • アスパラの胡麻酢あえ
  • たくあん漬け

5月22日(土)昼食

  • ご飯
  • さばのねぎみそ焼き
  • 春雨とカニカマの酢の物
  • 茄子の辛味和え
  • 煮豆

5月22日(土)夕食

  • ご飯
  • チキンカレー
  • うどと青菜のごま和え
  • コンソメスープ

5月23日(日)朝食

  • ご飯
  • コンビネーションオムレツ
  • 油揚げのおろし和え
  • 高菜漬け
  • 菜の花のみそ汁

5月24日(月)朝食

  • ご飯
  • 焼魚(サケ塩麹漬)
  • とろろ芋
  • のり佃煮
  • 豆腐とわかめのみそ汁

5月24日(月)夕食

  • ご飯
  • 大根の五色炒め
  • 里芋とこんにゃくの煮物
  • 胡瓜とわかめの酢の物
  • 小松菜の辛子和え

5月25日(火)朝食

  • ご飯
  • 炒り豆腐
  • 竹輪ともやしの梅肉和え
  • 生姜昆布
  • きゃべつと白玉麩のみそ汁

5月25日(火)昼食

  • 牛肉とごぼうの柳川丼
  • えのきとトマトの土佐酢
  • 春キャベツと油揚げのごま和え
  • 春菊の清汁

5月26日(水)昼食

  • 食パン
  • ポークシチュー
  • カニカマ入りオニオンサラダ
  • 手作りゼリー

5月27日(木)夕食

  • ご飯
  • スペイン風オムレツ
  • おから炒り
  • 小松菜の二色浸し
  • キャベツの一夜漬け

5月28日(金)昼食

  • ご飯
  • さばの竜田揚げ
  • 五目白和え
  • 三色生酢
  • しば漬け

5月29日(土)朝食

  • ゆかりご飯
  • シシャモの甘露煮
  • 青菜のアーモンド和え
  • 金山寺みそ
  • ニラとえのきのみそ汁

5月30日(日)朝食

  • ご飯
  • 巣ごもり卵
  • ツナサラダ
  • しそひじき
  • 玉葱と白玉麩のみそ汁

5月30日(日)昼食

  • ご飯
  • ザーサイと豚肉の炒め物
  • アセドアンサラダ
  • もやしのお浸し
  • 桜大根

5月31日(月)夕食

  • ご飯
  • さわらの山椒焼き
  • かぼちゃの小倉煮
  • ひじきの白和え
  • もやしのカレー漬け

イベント食

5月3日 憲法記念日 昼食

  • 竹の子ご飯
  • さわらの山椒焼き
  • 三色和え
  • けんちん汁

5月5日 こどもの日 昼食

  • ふくさ寿司
  • 中華ちまき
  • 胡瓜と白すの酢の物
  • マンゴー缶
  • 菜の花の清汁

5月9日 母の日 昼食

  • 山菜おこわ
  • 義経焼き(豚ロース)
  • 切干大根の煮付
  • 酢醤油和え
  • パリキュウ

おやつ

5月3日(月)おやつ

  • 手作りケーキ

5月9日(日)おやつ

  • ロールケーキ(抹茶、いちご)

5月10日(月)おやつ

  • 手作りチョコブラウニー

5月11日(火)おやつ

  • 手作りゼリー(ピーチ)

5月17日(月)おやつ

  • 手作りコーヒーゼリー(生クリーム)