令和2年10月食事

富岡深谷 2020年10月30日

10月季節ごはん

10月1日(木)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉のオニオン焼き
  • かぼちゃの含め煮
  • 春菊の白和え
  • 桜大根

10月3日(土)夕食

  • ご飯
  • 揚げ物(カレーコロッケ)
  • ふろふき大根
  • 小松菜とえのきの煮浸し
  • しその実漬け

10月4日(日)昼食

  • ご飯
  • 魚の豆板醤煮
  • さつま芋とりんごの重ね煮
  • ほうれん草のサラダ
  • なすとみょうがの即席漬け

10月4日(日)夕食

  • ご飯
  • 豆腐の鶏みそかけ(蒸し)
  • 三色和え
  • カニカマ入りオニオンサラダ
  • 大根ときゅうりの即席漬け

10月5日(月)夕食

  • ご飯
  • 蒸し鶏の辛子酢みそ
  • コーンと春菊のサラダ
  • 小海老のおろし酢和え
  • 桜大根

10月6日(火)昼食

  • ソースカツ丼(ヒレカツ)
  • 春雨の酢の物
  • しば漬け
  • 豆腐とねぎのみそ汁
  • 収穫した里芋煮

10月7日(水)朝食

  • 食パン
  • オムレツ(トマトオムレツ)
  • 茹キャベツと人参のサラダ
  • ポタージュ(ほうれん草)

10月8日(木)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉の利休焼き
  • さつま芋の田舎煮
  • 春雨入りワカメサラダ
  • パリキュウ

10月10日(土)昼食

  • ご飯
  • すき焼き風煮
  • 小松菜の柚子香和え
  • コーンの酢の物
  • 桜大根

10月11日(日)昼食

  • ご飯
  • 松風焼き
  • かにサラダ
  • わかめのお浸し
  • しば漬け

10月12日(月)昼食

  • 栗おこわ
  • 白身魚の幽庵焼き
  • 五目きんぴら
  • 菜の花の清汁

10月13日(火)夕食

  • ご飯
  • 豚肉とのうま煮
  • 三色生酢
  • 湯豆腐
  • しば漬け

10月14日(水)朝食

  • 食パン
  • オムレツ(じゃがバター)
  • かにサラダ
  • ポタージュ(パンプキン)

10月14日(水)昼食

  • ご飯
  • カキフライ・タルタルソース
  • おから炒り
  • 菜の花の辛子和え
  • 野沢菜漬け

10月15日(木)昼食

  • とろろそば
  • 春雨と野菜の南蛮酢
  • 手作りゼリー(オレンジ)

10月16日(金)朝食

  • ご飯
  • 焼魚(サンマ)
  • 青菜のアーモンド和え
  • ごま昆布佃煮
  • きゃべつと絹さやのみそ汁

10月16日(金)昼食

  • ご飯
  • 棒々鶏
  • 白菜の牛乳煮
  • きのこと人参のごま和え
  • しば漬け

10月17日(土)朝食

  • ゆかりご飯
  • 巣ごもり卵
  • ささ身のしょうが醤油和え
  • しそひじき
  • 豆腐とねぎのみそ汁

10月18日(日)昼食

  • ご飯
  • 魚の生姜煮
  • 野菜の辛子酢醤油和え
  • チンゲン菜とベーコンの炒め物
  • 味なす漬け

10月19日(月)夕食

  • ご飯
  • さばの照り焼き
  • マカロニインディアン
  • もやしとピーマンの和え物
  • パリキュウ

10月20日(火)昼食

  • 松茸ご飯
  • 焼き豚入り中華風和え物
  • 青菜のお浸し
  • ねぎのかき玉汁

10月22日(木)夕食

  • ご飯
  • 鶏肉のもろみ焼き
  • 生揚げの煮浸し
  • 茄子のごま酢和え
  • しば漬け

10月24日(土)昼食

  • ご飯
  • 蒸し魚(鮭)、タルタルソース
  • さつま芋の甘煮(レーズン)
  • 胡瓜と白酢の酢の物
  • 味なす漬け

10月24日(土)夕食

  • ご飯
  • 和風ハンバーグ、きのこソース
  • きんぴらごぼう
  • 白菜の柚子浸し
  • 桜大根

10月25日(日)昼食

  • ご飯
  • さわらの山椒焼き
  • 卵と青菜の炒め物
  • 小板の梅肉和え
  • パリキュウ

10月26日(月)朝食

  • ご飯
  • 焼魚(サンマ)
  • ほうれん草の柚子香和え
  • 減塩梅干し
  • 玉葱とわかめのみそ汁

10月27日(火)昼食

  • 五目炊き込みご飯
  • さつま芋の田舎煮
  • 小松菜の白和え
  • 花麩と絹さやのすまし汁

10月30日(金)昼食

  • ご飯
  • 鶏唐揚げ
  • さつま芋とりんごの重ね煮
  • 青菜のお浸し
  • たくあん漬け

10月31日(土)昼食

  • ご飯
  • さばの照り焼き
  • ウィンナーとほうれん草のかき油炒め
  • 竹輪ともやしの梅肉和え
  • しその実漬け

イベント食

10月1日 十五夜 昼食

  • 月見そば
  • 蒸し茄子の韓国風
  • もも缶

おやつ

10月1日(木)おやつ

  • 手作りみたらし団子

10月10日(土)おやつ

  • 収穫したさつま芋でスイートポテト

10月12日(月)おやつ

  • 収穫したさつま芋で焼きいも

10月31日(土)おやつ

  • 手作りかぼちゃババロア